食べ物 「あさりの砂抜き」を短時間で簡単に.
「あさり」を美味しく食べるためには、調理をする前に「砂抜き」をすることが大切です。時間がかかるというイメージがある「あさりの砂抜き」ですが、10分程度でできてしまう簡単な方法もあります。
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食べ物 「たけのこのあく抜き」を「米ぬかなし」でする方法.
「たけのこのあく抜き」は、「米ぬか」と「唐辛子」を入れて茹でるという方法がよく知られています。この方法は「手間」も「時間」もかかりますが、「米ぬかなし」でもあく抜きができる、たけのこの茹で方があります。
からだ アレルギー性鼻炎で咳や痰が止まらない／対処法は
アレルギー性鼻炎の症状といえば、「鼻水」「鼻づまり」「くしゃみ」。アレルギー性鼻炎で「咳」や「痰」が出るということはあまり聞かれませんが、実際のところは、アレルギー性鼻炎の人で、「咳」や「痰」が出る人は多くいるようです。
からだ アレルギー性鼻炎に良い食べ物は？
アレルギー性鼻炎のくしゃみや鼻水などの症状は、とてもツライものです。アレルギー症状が酷いと、仕事や生活に悪影響を及ぼしてしまうこともありますが、アレルギー性鼻炎は、食べ物...
からだ 大人になって発症する食物アレルギー／予防するには？
アレルギーを発症する人は年々増えているといわれています。それまでは食べても何ともなかった食べ物が、ある日突然アレルゲンとなってアレルギー症状を引き起こすことがあるといいます。大人になってから発症する「食物アレルギー」です。
からだ アレルギーを起こしやすい食べ物の種類／症状と対処
食物アレルギーは、小さい子供に症状が出やすく、日本では、乳児で約10％、3歳児で約5％、学童以降では1.3～4.5%程度が発症するといわれています。子供が小さい時には、食...
豆知識 引っ越しの挨拶の範囲はどこまで？ 持って行く品物は？
春や秋は引っ越しをする人が増えるシーズンですが、一口に引っ越しといっても、一軒家、マンションなど、どんな家に引っ越しするかは人それぞれ。最近では、引っ越しの挨拶をしない人...
年中行事 お雛様の飾り方／七段の階段はどう飾る？
最近では、コンパクトな雛人形を飾ることが多くなっているようですが、自分が子供の頃に飾ってもらっていた7段の雛飾りを今度は自分の子供に飾ってあげるという機会もあるかもしれま...
豆知識 「うれしいひな祭り」の歌詞の意味／ 込められた「思い」と「勘違い」
3月3日は「ひな祭り」。ひな人形を飾ってちらし寿司を食べながら、口ずさむひな祭りの歌といえば「あかりをつけましょ ぼんぼりに～」で始まる「うれしいひな祭り（ひな祭りの歌）...
年中行事 「初節句」の雛人形はいつから飾る？ しまう日は？
初節句の雛人形は、いつから飾るのが正しいのでしょう。雛人形を飾る時期は、早くても、節分後の「立春が過ぎてから飾る」のが一般的とされています。
年中行事 節分には玄関に「柊鰯（ひいらぎいわし）」／飾る意味と時期
節分といえば、豆まき、恵方巻きが定番ですが、玄関に柊（ひいらぎ）と鰯（いわし）の頭で作った「柊鰯（ひいらぎいわし）」を飾るという風習もあります。「節分に鰯？」と思われるか...
からだ 酒粕の効能がすごい！加熱で効果はどうなる？
最近、酒粕が健康や美容に優れた効果を発揮すると注目を浴びています。酒粕を使った飲食物といえば、「甘酒」や「粕汁」などが思い浮かびますが、甘酒は「飲む点滴」とも形容されるほ...
年中行事 節分に豆まきをする意味と由来／2025年の豆まきはいつ？
毎年節分になると、「鬼は外！福は内！」のかけ声を掛けながら「豆まき」をします。どうして節分の日に「豆まき」をしてかけ声は「鬼は外！福は内！」なのでしょう。節分に「豆まき」をする意味や由来、豆まきの仕方などを紹介します。
年中行事 節分の「恵方巻き」 2025年はいつ食べる？ 今年の恵方は？
節分に恵方巻きが食べられるようになったのは、どうしてでしょう。また、今年はいつが節分で、どの方角を向いて恵方巻きを食べればいいのでしょう。2025年の恵方、恵方巻きを食べる日と食べ方、節分の由来などについて紹介します。
豆知識 おみくじの良い順番は？「吉と中吉」「小吉と末吉」ではどちらが良い？
「吉」「中吉」「小吉」「末吉」など、「おみくじの良い順番」は、はっきりとは分かりにくいです。おみくじの吉凶の良い順番はどうなっているのでしょう。
年中行事 「だるまの目入れ」の意味とやり方／左右どちらから入れる？
縁起物の「だるま」は、最初は目が白いままです。選挙に当選した時などに、候補者が「だるま」に目を入れるシーンなどをテレビで見かけることもありますが、「だるま」は、目を書き入...
年中行事 車に「正月飾り」を飾る期間はいつからいつまで？付け方は？
以前は、正月になると正月飾りを付けた車をよく見かけましたが、最近ではあまり見かけなくなりました。たまに正月飾りをした車を見かけると、昭和世代の人なら、何となく懐かしさを感...
年中行事 「正月飾り」はいつからいつまで飾ればいい？処分の方法は？
「正月飾り」といえば、「しめ飾り（しめ縄）」「門松」「鏡餅」などがありますが、本来「正月飾り」は、「年神様」をお迎えするために飾られるものです。正月には、それぞれの家に家...
年中行事 正月の初詣はいつまでに行く？喪中にお詣りしても大丈夫？
お正月といえば「初詣」ですが、現在行われているようなスタイルの初詣は、元来の日本の伝統的な慣習というわけではなく、明治時代になってから始まったものだといわれています。
年中行事 「七草粥」の由来と意味は？食べる日はいつ？
お正月「松の内」の最後の日に当たる「1月7日」には「七草粥」を食べる風習がありますが、どうしてこの日に「七草粥」なのでしょう。「1月7日」に「七草粥」を食べるのには、どんな意味があるのでしょうか。
年中行事 「鏡開き」はいつする？どんな意味がある？
「鏡開き」は、お正月の間に飾っていた「鏡餅」を雑煮やお汁粉にして食べることですが、これには「松の内」という期間が関係しています。「松の内」は「お正月の間に松飾りを飾っておく期間」のことです。
からだ 寝すぎたときに起こる頭痛／治し方と予防法
久しぶりの休日、昼前までゆっくりと寝て、さあ今日は何をしようかと起き上がってみると頭が痛い。朝遅くまで寝て、スッキリするということもありますが、寝すぎたために、起きてから...
からだ 「片頭痛」の特徴と兆候／その時の対処は？
「片頭痛」は、こめかみの付近がズキンズキンと心臓の鼓動に合わせるようにして痛む「発作性の頭痛」です。片頭痛の特徴と兆候、また、片頭痛への対処はどうすれば良いのでしょう。
からだ 「片頭痛」を起こしやすい場所と状況／その時の対策は？
片頭痛を起こしやすいのは、「強い光」「きついにおい」「大きな音」「人ごみ」「気圧の変化」などが生じるような場所だといわれています。自分が片頭痛を起こしやすい場所はどんなところで、片頭痛を起こさない環境の変化とはどの程度なのかを把握しておけば、対策も立てやすくなります。
からだ 片頭痛に「良い食べ物」「悪い食べ物」／薬に頼る前に食事の改善！
食べ物のなかには、片頭痛を起こしにくくする食べ物と、片頭痛を誘発する食べ物とがあるといわれます。片頭痛が起こる要因には、「気圧」「天候」「音」「光」などさまざまなものがあ...